- EL COMBO PERFECTO - 20€

Nuestra deliciosa torre de pancakes (3u), acompañado de huevo poche, bacón crispy, aguacate mash, cebollino, mix de semillas y dukkah, endulzadas suavemente con miel.
Sugerencia: Patatas del Chef.

Tortilla de trigo rellena con nuestro cremoso huevo revuelto, jamón ibérico crispy ,queso emmental
& mozzarella. ¡Viene acompañado con aguacate Mash y patatas con alioli casero!

Pan de masa madre, con aguacate mash, huevo poche, mix de semillas, brotes de rabanito, cebollino, aliño de almendras con limón y dukkah. ¡Viene acompañado de ensalada!
Sugerencia: Patatas del Chef.

Salmon ahumado sobre pan de masa madre con aguacate "Mash", salsa casera de yogurt, cebollino, mix de semillas, brotes de rabanito y dukkah. ¡Viene acompañado de ensalada!
Sugerencia: Patatas del Chef + Huevo Poche

Jamón Ibérico sobre pan de masa madre, junto a nuestra famosa crema de queso con pesto de albahaca, pistacho, queso parmesano y nuestro cremoso huevo revuelto y cebollino. ¡Viene acompañado de patatas y ensalada!

Huevos revueltos, mantequilla, mermelada de temporada, aguacate mash, cremoso de cacahuate, servido sobre rodajas de pan acompañado con Bacon Crispy.
Sugerencia: Patatas del Chef

Pan de masa madre, con humus, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, champiñones, cebollino, pesto y dukkah. ¡Viene acompañado de patatas!

Nuestra deliciosa torre de pancakes (3u) con salsa ganache de chocolate, crema de dulce de leche acompañada de plátano, fresas, arándanos y crumble de almendras

Nuestros deliciosos pancakes (3u) acompañados de fresas, arándanos, crumble de almendras, cremosa nata infusionada con naranja y compota de frutos rojos.
Sugerencia: Syrope Maple

Nuestra deliciosa torre de pancakes (3u) acompañada de plátano, salsa caramel toffe , crema de queso, crumble casero de almendras.
Sugerencia: Bacon + Huevo Frito

Nuestra deliciosa torre de pancakes (3u), acompañadas de compota de frutos rojos, con nuestra crema de queso con mantequilla de cacahuete, crocante de cacahuete y fresas.
Sugerencia: Bacon + Huevo Frito

Deliciosa tostada francesa de pan de molde (2u) caramelizado crujiente, compota de frutos rojos, fresas, plátano, arándanos con crema montada infusionada con naranja y crumble de almendras.
Sugerencia: Syrope Maple. + Bacón

Bowl de yogur griego con plátano, fresas, arándanos, mermelada de frutos rojos, granola casera, miel, semillas de chía y menta.

(Con refill tanto como quieras)

(Mango, Maracuya, Pina, Naranja (preguntar por sabores disponibles)

Cava con sumo Naural.