.png)
.png)
Finalitza amb les postres del dia
- EL COMBO PERFECTE - 20€
Comença amb un iogurt, granola, melmelada d'estació i fruits vermells.
· Tria qualsevol plat del Menú (TORRADA IBÈRICA + 3,90€)
· Tria qualsevol Cafè/Te
· Tria una beguda (MIMOSA + 1,90€)
- SALAT -
MIAM PANCAKES:
La nostra deliciosa torre de pancakes (3u), acompanyat d'ou poche, bacon crispy, alvocat mash, cibulet, mix de llavors i dukkah, endolcides suaument amb mel.
Suggeriment: Patates del Xef.
12,90 €
BREAKFAST BURRET:
Truita de blat farcida amb el nostre cremós ou remenat, pernil ibèric, formatge emmental
& mozzarella. Ve acompanyat amb alvocat Mash i patates amb allioli casolà!
12,90 €
TORRADA D'AGUACATE:
Pa de massa mare, amb alvocat mash, ou poche, mix de llavors, brots de rave, cibulet, amaniment d'ametlles amb llimona i dukkah. Ve acompanyat d'amanida!
Suggeriment: Patates del Xef.
12,90 €
TORRADA DE SALMÓ:
Salmó fumat sobre pa de massa mare amb alvocat "Mash", salsa casolana de iogurt, cibulet, mix de llavors, brots de raves i dukkah. Ve acompanyat d'amanida!
Suggeriment: Patates del Xef + Ou Poche
13,90 €
TORRADA IBÈRICA:
Pernil Ibèric sobre pa de massa mare, al costat de la nostra famosa crema de formatge amb pesto d'alfàbrega, mozzarella, festuc, formatge parmesà i el nostre cremós ou remenat i cibulet. Ve acompanyat de patates i amanida!
14,90 €
AMERICEN BREAKFAST:
Ous remenats/fregits, mantega, melmelada de temporada, alvocat mash, cremós de cacahuate, servit sobre rodanxes de pa acompanyat amb Bacon Crispy.
Suggeriment: Patates del Xef
12,90 €
TORRADA VEGANA:
Pa de massa mare, amb humus, pebrot vermell, pebrot verd, pebrot groc, xampinyons, cibulet, pesto i dukkah. Ve acompanyat de patates!
12,90 €
- DOLÇOS -
XOCOLATA PANCAKES:
La nostra deliciosa torre de pancakes (3u) amb salsa ganache de xocolata, crema de dolç de llet acompanyada de plàtan, maduixes, nabius i crumble d'ametlles
11,80 €
FRUITS PANCAKES:
Els nostres deliciosos pancakes (3u) acompanyats de maduixes, nabius, crumble d'ametlles, cremosa nata infusionada amb taronja i compota de fruits vermells.
Suggeriment: Syrope Maple
11,80 €
CARAMEL TOFFEE PANCAKES:
La nostra deliciosa torre de pancakes (3u) acompanyada de plàtan, salsa caramel toffe, crema de formatge, crumble casolà d'ametlles.
Suggeriment: Bacon + Ou Fregit
11,80 €
PEANUT BERRIES PANCAKES:
La nostra deliciosa torre de pancakes (3u), acompanyades de compota de fruits vermells, amb la nostra crema de formatge amb mantega de cacauet, crocant de cacauet i maduixes.
Suggeriment: Bacon + Ou Fregit
11,80 €
TORRADA FRANCESA:
Deliciosa torrada francesa de pa de motlle (2u) caramel·litzat cruixent, compota de fruits vermells, maduixes, plàtan, nabius amb crema muntada infusionada amb taronja i crumble d'ametlles.
Suggeriment: Syrope Maple. + Bacó
11,80 €
GRANOLA YOGURTH:
Bowl de iogurt grec amb plàtan, maduixes, nabius, melmelada de fruits vermells, granola casolana, mel, llavors de chía i menta.
9,50 €
- BEGUDES -
AIGUA FILTRADA
(Amb refill tant com vulguis)
2,00 €
AIGUA AMB GAS
2,50 €
SUCS NATURALS
(Mango, Maracuya, Pina, Taronja (preguntar per sabors disponibles)
4,00 €
MIMOSA
Cava amb summe Naural.
4,80 €
COCA COLA
2,50 €
COCA COLA ZERO
2,50 €
- CAFES -
CAFÈ AMB LLET
2,50 €
CAPUCCÍ
2,80 €
AMERICANO
1,50 €
FLAT WHITE
3,10 €
ICED LATTE
(SPECIAL MOCCA CARAMEL VANILLA+ 0,40)
4,50 €
VAINILLA LATTE
3,50 €
CARAMEL LATTE
3,50 €
MOCCA
3,50 €
TALLAT
1,60 €
ESPRESS
1,40 €
DOBLE ESPRESS
2,80 €
XOCOLATA AMB LLET I NATA MUNTADA
3,00 €
LLET VEGETAL SÓC/OAT CIVADA O SOJA
0,30 €
TE
2,70 €
TE FRED
3,20 €
- ELS EXTRES -
SALMÓ
3,90 €
AGUACATE
1,90 €
OU
1,50 €
VEGETALS
1,90 €
BACÓ
2,30 €
FORMATGE
1,30 €
PA BLANC/ NEGRE
1,30 €
FRUITES DE TEMPORADA
1,30 €
MAPLE SYROP
1,30 €
XOCOLATA
2,50 €
MERMELADES D'ESTACIÓ
1,90 €
PATATES DEL XEF NOIES
1,90 €
PATATES DEL XEF GRANS
5,60 €
Afegeix tants extres vulguis al teu plat principal
0 €
- PER ALS NENS -
Pancakes o Torrada?... Tria tu mateix! - 9,10 (Per plat)
MINI PANCAKES PETITS
Pancake acompanyada de fruites de temporada i mel
9,10 €
MINI TORRADES PETITS
Torrada Francesa acompanyada de fruites de temporada i mel
9,10 €
ESMORZAR AMERICÀ KIDS
Pancake assasonada amb mel acompanyada d'ou i Bacon Crispy.
9,10 €
- POSTRES -
POSTRES DEL DIA
4,80 €
Perquè les cases bones es comparteixen
RECORDA ETIQUETAR-NOS AMB EL TEU FOTO O VIDEO A @MIAM.BCN I DEMANA EL TEU REGAL